Cây lá đắng uống nhiều có hại không? Cách dùng trị bệnh hiệu quả

Cây lá đắng uống nhiều có hại không? Đối với bất kỳ loại dược liệu nào, phải đảm bảo sử dụng liều lượng đúng cách. Một số tác hại của cây lá đắng nếu dùng quá liều sẽ được giải đáp qua bài viết được giới thiệu đưới đây.

Cây lá đắng là cây gì?

Được gọi là cây lá đắng vì loại thảo dược này có hương vị đắng đặc trưng, thường được sử dụng trong ẩm thực và y học cổ truyền. Cây lá đắng còn được biết đến với các tên gọi khác như cây mật gấu, lá lăng, hoàng liên ô rô, mã hổ…

Cây lá đắng mọc thẳng đứng và có chiều cao khoảng 2 – 3m. Đây là một loại cây nhỏ, có tuổi thọ lâu dài. Cây lá đắng thường được tìm thấy nhiều nhất ở các tỉnh miền trung, đặc biệt là Thanh Hóa, Nghệ An…

Những tác dụng của cây lá đắng (cây mật gấu)

Trong dân gian, những người xưa đã biết sử dụng cây lá đắng để làm thức ăn, thức uống nhằm điều trị nhiều loại bệnh về đường tiêu hoá.

Hiện tại, sau khi được các nhà khoa học nghiên cứu và tìm ra các thành phần có trong cây lá đắng để từ đó phát huy tối đa công dụng của loại thảo dược thiên nhiên này:

Giải rượu: Chỉ cần ăn sống 5-7 lá của cây lá đắng hoặc hầm lấy nước uống, sáng hôm sau ngủ dậy tỉnh táo, sảng khoái.

Hỗ trợ điều trị viêm gan: Cây lá đắng giúp làm mát gan, thanh nhiệt, giải độc cho gan. Vì vậy, trong các bài thuốc Đông Y để chữa bệnh gan, không khó để tìm thấy cây lá đắng là một trong những thành phần của bài thuốc.

Điều trị sốt, sốt rét: Chỉ cần lấy một nắm cây lá đắng, sắc cùng với lượng nước vừa đủ, cho người bệnh uống 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy ngay được hiệu quả mà loại thảo dược này mang lại.

Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường hô hấp: Nhiều nhà khoa học đã chứng minh được, cây lá đắng có thể giúp hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường hô hấp. Tuy nhiên, phương pháp này cần phải được sự thăm khám, đun sắc của những thầy lang.

Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Cây lá đắng có một tổ hợp chất giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả – một trong những nguyên nhân gây nên bệnh đái tháo đường. Vì vậy, để kiểm soát lượng đường trong máu, nhiều dược sĩ khuyên sử dụng canh hoặc nước được chắt từ cây lá đắng.

Hỗ trợ cho người bị cao huyết áp: Cây lá đắng có lượng kali khá lớn, điều này giúp loại bỏ tạp chất, muối và nước thừa ở trong cơ thể.

Cách sử dụng cây lá đắng trong đời sống hàng ngày

Sau đây là cách sử dụng cây lá đắng trong các hoạt động thường ngày, cụ thể như sau:

Mẹo dùng cây lá đắng giải rượu bia

Canh lá đắng không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn có tác dụng giải rượu hiệu quả, được sử dụng rộng rãi trong vùng núi. Để tăng thêm hương vị của canh lá đắng, người ta thường thêm lòng lợn, lòng bò, cá đồng, vịt… vào canh để tạo ra món ăn hấp dẫn và dễ thưởng thức hơn. Cách nấu canh lá đắng rất đơn giản và có thể thực hiện dễ dàng tại nhà.

Nguyên liệu: lá đắng, nguyên liệu đi kèm (lòng lợn, lòng bò, cá đồng, vịt…), mắm tôm, ớt, sả…

Cách thực hiện:

Rửa sạch các nguyên liệu lá đắng bằng nước.

Rửa sạch nguyên liệu đi kèm (lòng lợn, lòng bò, cá đồng, vịt…) và băm nhỏ, sau đó tẩm ướp với sả, ớt, mắm tôm… sao cho hợp vị.

Xào nguyên liệu đi kèm (lòng lợn, lòng bò, cá đồng, vịt…) cho tới khi chín, sau đó đổ nước vừa đủ vào để đun sôi.

Khi canh đã sôi, cho lá đắng vào rồi nêm nếm vừa ăn.

Nấu trong khoảng 5 phút là nồi canh lá đắng đã hoàn thành và có thể thưởng thức.

Với cách thực hiện này, bạn sẽ thưởng thức được món canh lá đắng hấp dẫn với hương vị nồng nàn từ sả, ớt và mắm tôm kết hợp với vị đắng đặc trưng của lá đắng. Tuy nhiên, canh lá đắng có hương vị đắng ngắt, không phải ai cũng thích. Những người không thích đồ ăn đắng sẽ khó thưởng thức món này.

Ngoài ra, còn cách khác để giải rượu bằng cây lá đắng là ăn sống chúng. Bạn có thể ăn sống lá đắng với thịt luộc và mắm tôm. Đây là món đặc sản của vùng núi có hương vị thơm ngon và tác dụng giải rượu tốt.

Sắc cây mật gấu lấy nước uống

Một cách đơn giản và độc đáo để tận dụng lá đắng là sắc nước uống từ lá đắng, thay thế cho nước uống hàng ngày với tác dụng giải rượu và làm dịu cơ thể. Quy trình thực hiện cũng vô cùng dễ dàng. Chỉ cần sắc lá đắng với nước theo tỷ lệ 20g/1 lít nước. Sau khoảng 15 phút, khi nước đã sôi, lấy ra để nguội và có thể sử dụng ngay.

Ngâm cây lá đắng với rượu

Để ngâm rượu, lá đắng cần được rửa sạch, rồi sau đó chia đôi và phơi khô. Lá đắng khô sẽ được ngâm với rượu trong khoảng 15 ngày để có thể sử dụng.

Cây lá đắng uống nhiều có hại không?

Cây lá đắng uống nhiều có hại không? Đang là vấn đề mà nhiều người băn khoăn, bởi đây là một loại thảo dược có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khoẻ và rất được ưa chuộng trong YHCT. 

Tuy nhiên, đối với bất kỳ loại dược liệu nào, không phải dùng nhiều là tốt.

Cây lá đắng uống nhiều có hại như thế nào? Thực chất sử dụng cây lá đắng làm đồ giải rượu không xấu, nhưng nếu lạm dụng sẽ hạn chế hệ miễn dịch và một số hệ luỵ cho sức khoẻ

Sử dụng một lượng lớn cây lá đắng có thể gây ra các dấu hiệu như huyết áp thấp, táo bón, hoặc hạ đường huyết. 

Để xử lý tình trạng sử dụng quá liều, hãy giảm liều hoặc tạm ngừng sử dụng thuốc. 

Nếu các dấu hiệu trên vẫn không biến mất, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và xử lý.

Xem thêm:

• Tỷ lệ ngâm rượu táo mèo tươi như thế nào đúng?
• Sâm ngâm rượu có tốt không? Cách ngâm rượu sâm hiệu quả
• Cách ngâm rượu ba kích tươi và khô chuẩn, tăng cường sinh lý
• Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong chữa bệnh như thế nào?
• Hạt đu đủ ngâm rượu có tác dụng gì? Cách dùng trị gai cột sống

Những lưu ý khi sử dụng cây lá đắng

Để sử dụng lá đắng để giải rượu hoặc chữa bệnh, người dùng cần lưu ý những điều sau:

Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Đi khám định kỳ, ít nhất 3-6 tháng/lần, đặc biệt là gan và thận.

Bắt đầu sử dụng từ từ, từ những liều thấp sau đó có thể tăng nếu cơ thể cho phép.

Không nên dừng đột ngột, để cơ thể không kịp thích ứng.

Sử dụng lá đắng để giải rượu không có hại, nhưng chỉ là giải pháp tạm thời và không có tác dụng cho người bị say nặng.

Ngoài ra, sử dụng quá liều còn có thể gây phản ứng không tốt cho cơ thể.

Vì vậy, cần tìm một giải pháp vừa giảm các triệu chứng khi say xỉn mà còn giúp giải độc rượu, hạ men gan, tăng cường chức năng gan, bảo vệ sức khỏe trước tác động kinh khủng của bia rượu.

Đây là phương pháp đã được dùng cho các vua chúa thời xưa, hiện nay được áp dụng vào sản xuất quy mô công nghiệp để đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.

Thông tin liên hệ mua cây lá đắng:

• Hotline: 0926456456
• Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P.14, Quận Tân Bình
• Website: https://caythuoc.vn/

Sơ đồ website: 

Trang chủ: https://binhthuytinh.net/

Giới thiệu || Liên hệ || Tin tức

Danh mục: Sản phẩm || Bình ngâm rượu || Bình ngâm rượu Việt Nam || Bình ngâm rượu Hàn Quốc || Bình ngâm rượu Phú Hòa || Chum ngâm rượu || Bể cá mini để bàn || Đồ ngâm rượu

Bài viết “Cây lá đắng uống nhiều có hại không? Cách dùng trị bệnh hiệu quả” đã tổng hợp đầy đủ các thông tin mà bạn tìm kiếm và cần giải đáp về “Cây lá đắng uống nhiều có hại không?“. Nếu thấy bài viết “Cây lá đắng uống nhiều có hại không? Cách dùng trị bệnh hiệu quả” hữu ích, hãy chia sẽ đến bạn bè cùng biết nhé!