Cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu như thế nào? Có thể kết hợp ngâm chung với những với những loại thảo dược nào? Uống có tác dụng gì không? Cùng tìm hiểu qua bài viết được giới thiệu dưới đây
Đông trùng hạ thảo ngâm rượu có tác dụng gì?
Đông trùng hạ thảo có lẽ là cái tên khá quen thuộc. Chúng nổi tiếng là một loại thảo dược quý hiếm trong tự nhiên, mang nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Một số tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm rượu được chúng tôi tổng hợp dưới đây:
- Hỗ trợ tăng cường chức năng sinh lý của Nam và Nữ, tác dụng tráng dương, bổ thận, điều trị di tinh, giảm ham muốn, xuất tinh sớm,…
- Đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, đặc biệt cho những người có thể trạng kém, mới ốm dậy.
- Người ta tìm thấy trong nấm đông trùng có chứa nhiều Cordycepin có khả năng ức chế sự di căn của khối u ác tính, khống chế sự tăng tưởng của các tế bào ung thư.
- Đông trùng hạ thảo ngâm với rượu tác động tích cực đến hệ hô hấp. Hạn chế tình trạng viêm phổi, sự xâm lấn của của vị khuẩn, khói, bụi bẩn,…
- Rượu ngâm trùng hạ thảo hiện nay được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng, bởi tác dụng làm đẹp hiệu quả. Chẳng hạn như: Làm chậm quá trình lão hóa, kháng viêm do mụn, da dẻ căng mịnh, hồng hào. Đồng thời điều trị rối loạn kinh nguyệt tốt.
- Đối với những người thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi trong công việc, uống một chén nhỏ rượu đông trùng giúp cơ thể lưu thông khí huyết, tinh thần sảng khoái, đầu óc thư thái,…
Nên dùng đông trùng hạ thảo tươi hay khô để ngâm rượu?
Trên thực tế, nguồn dinh dưỡng từ đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô ước tính tương đương nhau. Tuy nhiên , khi ngâm lại cho ra mùi vị khác nhau.
Đông trùng hạ thảo tươi thường có vị ngọt dịu, hoạt chất cũng được lưu trữ gần với đông trùng hạ thảo. Thời gian sử dụng của rượu đông trùng tươi thường ngắn hơn so với loại khô.
Mặt khác, rượu đông trùng hạ thảo khô có mùi hơi hắc. Vì sấy ở nhiệt độ cao nên một phần dưỡng chất có thể bị thất thoát.
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng, cũng như khẩu vị của mỗi người mà lựa chọn cách ngâm tươi hoặc khô sao cho phù hợp nhất.
Cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu
Từ xa xưa, đông trùng hạ thảo ngâm rượu được ông bà ta chế biến rất đa dạng như ngâm ở dạng tươi, dạng khô, ngâm với nhân sâm, hoặc ngâm với các loại thảo dược khác.
Vậy ngâm đông trùng hạ thảo với gì tốt? Dưới đây là hướng dẫn một số cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu phổ biến nhất hiện nay:
Cách ngâm đông trùng hạ thảo khô với rượu
Chuẩn bị nguyên liệu: 25g đông trùng hạ thảo tươi và 1 lít rượu trắng loại ngon 40 độ
Tiến hành cắt bỏ phần đuôi của nấm đông trùng, cho vào nước sôi ngâm khoảng 10 phút, rồi để ráo nước.
Cho đông trùng hạ thảo vào bình, đổ rượu ngập nấm.
Nắp kín, bảo quản nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
Thời gian ủ rượu từ 1 – 2 tháng là có thể sử dụng được.
Lưu ý: Trong quá trình ngâm, bạn nên quan sát tình trạng rượu, xem có bị nấm mốc, nổi váng hay không?
Xem thêm: Chum ngâm rượu
Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với sâm
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30g nhân sâm, 30g đông trùng hạ thảo khô và 1 lít rượu gạo 40 độ
Sơ chế sạch sẽ nhân sâm rồi thái thành từng lát mỏng
Đặt nhẹ nhàng nấm đông trùng và nhân sâm vào trong bình ngâm rượu. Sau đó, đổ rượu vào bình.
Đậy kín nắp, rồi bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và kiểm tra tình trạng rượu thường xuyên.
Xem thêm: Sâm ngâm rượu có tốt không? Cách ngâm rượu sâm hiệu quả
Rượu nhung hươu đông trùng hạ thảo
Nhung hươu và đông trùng là 2 loại dược liệu quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Rượu nhung hươu với đông trùng cần thời gian ủ tối thiểu 6 tháng thì mới phát huy được công dụng.
Cách dùng: Chỉ nên sử dụng rượu tối đa 30ml mỗi ngày. Thời điểm uống tốt nhất là sau bữa ăm trưa, tối hoặc trước lúc đi ngủ khoảng 30 phút
Lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo ngâm với rượu
Đông trùng hạ thảo ngâm với rượu mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Các chuyên gia y tế đã chỉ ra một số đối tượng sử dụng tốt nhất, cụ thể:
- Nam giới trên 18 tuổi có ý định cải thiện sức khỏe.
- Những người thường xuyên lao động nặng, làm việc trong môi trường căng thẳng, stress nặng nề.
- Nam giới gặp các vấn đề về suy giảm chức năng sinh lý, chẳng hạn như: Đau lưng, mỏi gối, mộng tinh, yếu sinh lý, tiểu đêm nhiều, tiểu rắt thường xuyên,…
- Người mắc bệnh huyết áp, tiêu hóa, xương khớp, tim mạch,… (Đối với trường hợp này cần tham khảo ý kiến của Bác sĩ để uống với một liều lượng phù hợp).
- Phụ nữ đang trong thời kỳ tiền mãn kinh, rối loạn kinh nguyệt. Hoặc phụ nữ muốn ngăn ngừa lão hóa, muốn cải thiện sắc đẹp.
Xem thêm: Cách ngâm rượu nho tại nhà
Lưu ý về cách dùng đông trùng hạ thảo với rượu: Để phát huy tối đa công dụng của đông trùng hạ thảo và tránh những tác dụng phụ có thể xảy ra, người dùng cần lưu ý một số điểm sau:
- Mỗi ngày chỉ nên sử dụng 1 – 2 chén nhỏ (khoảng 30ml) sau mỗi bữa ăn.
- Tránh sử dụng cho trẻ em dưới 5 tuổi, người mắc bệnh rối loạn đông máu, phụ nữ trong giai đoạn thai kỳ hoặc cho con bú,…
- Tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người mà rượu phát huy tác dụng khác nhau. Mặc dù đông trùng hạ thảo ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng
Thông tin liên hệ:
- SĐT: 0928400400
- Địa chỉ: 17 Bàu Cát 2, P.14, Quận Tân Bình, TP.HCM
- Website: Binhthuytinh.net
Hy vọng, qua những chia sẻ trên đã cung cấp đầy đủ thông tin về cách ngâm đông trùng hạ thảo với rượu. Nếu bạn đang có nhu cầu mua đông trùng hạ thảo, đồ ngâm rượu khác,… liên hệ ngay 0928400400 để được nhận sự tư vấn từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi.
Đừng quên truy cập trang tin tức của Bình thủy tinh Quốc Thái thường xuyên để cập nhật thêm nhiều kiến thức thú vị nhé!
Xem thêm: Bình ngâm rượu Phú Hòa