Tác hại của mè đen – Hậu quả nghiêm trọng chớ xem thường

Posted on by Thai An

Tác hại của mè đen là vấn đề mà người sử dụng không lường trước được có thể kể đến như: giảm hấp thu chất dinh dưỡng, rối loạn tiêu hoá,… Vậy cách dùng hiệu quả như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết được giới thiệu dưới đây.

Tác hại của mè đen đối với sức khoẻ

Mè đen là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng và được coi là một loại thuốc quý cho sức khỏe. 

Hạt mè đen là một nguồn tài nguyên dồi dào, chứa nhiều vitamin và các chất khoáng tự nhiên như canxi, sắt, magiê, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein và tryptophan.

Truyền thống đã gọi hạt mè đen (hay còn gọi là hạt vừng) là “hắc chi ma” với vị ngọt, tính bình và có tác dụng dưỡng huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hỗ trợ sức khỏe, tăng cường cơ bắp, và cải thiện tầm nhìn. Hạt mè và dầu hạt mè cũng được sử dụng để điều trị táo bón và bổ sung dinh dưỡng.

Tuy nhiên, việc sử dụng mè đen quá mức trong chế độ ăn hàng ngày có thể gây nhiều tác hại của mè đen không mong muốn cho sức khỏe của con người.

XEM THÊM:

Tác hại của mè đen: Làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng

Mè đen chứa khoảng 5,36% axit phytic, một chất không có giá trị dinh dưỡng, có khả năng làm giảm sự hấp thu của một số chất quan trọng như canxi, magiê, sắt, kẽm… 

Điều này có thể gây ra thiếu hụt chất và là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề sức khỏe trong con người.

Trọng lượng cơ thể không ổn định

Hạt vừng có khả năng chứa một lượng calo và chất béo bão hòa rất cao, mặc dù nhẹ nhàng. 

Chỉ cần 100g hạt vừng, bạn đã tiêu thụ tới 590 calo và 8g chất béo bão hòa, tương đương với 40% lượng chất béo khuyến cáo hàng ngày. 

Do đó, việc kết hợp hạt vừng trong chế độ ăn thường xuyên có thể làm cho cân nặng của cơ thể dễ bị mất kiểm soát.

Ung thư đại tràng

Tác hại của mè đen nếu ăn thường xuyên có thể kể đến đó là tăng nguy cơ mắc ung thư đại tràng. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng việc tiêu thụ hơn 15 ng (nanogram) mè mỗi ngày có thể làm gia tăng tốc độ phát triển của ung thư đại tràng, gây nguy hiểm hơn và có thể dẫn đến tử vong.

Rối loạn hệ tiêu hóa

Dựa trên nghiên cứu của các nhà khoa học, mè đen có tính nhuận tràng mạnh mẽ. 

Điều này có nghĩa là việc tiêu thụ quá nhiều mè đen có thể gây ra hiện tượng phân lỏng và thậm chí tiêu chảy. 

Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe, chúng ta nên hạn chế việc ăn mè đen trong một phạm vi giới hạn.

Gây dị ứng

Người có dị ứng với mè có thể gặp phản ứng thông thường khi tiêu thụ mè quá nhiều. 

Đối với những người nhạy cảm, việc ăn các sản phẩm chế biến từ mè hoặc sử dụng các chiết xuất từ mè có thể gây ra các loại di ứng khác nhau, bao gồm vấn đề về tiêu hóa, viêm mũi, chảy nước mũi và cả hen suyễn.

Phát ban

Tiêu thụ quá nhiều sản phẩm chứa hạt vừng có thể gây ra tác dụng phụ như phát ban trên da. 

Nếu tiếp nhận một lượng lớn các sản phẩm được gia công với hạt vừng, có thể bạn sẽ trải qua các triệu chứng như phát ban, da mẩn đỏ và ngứa ngáy.

Rụng tóc

Đối với nhiều người, việc sử dụng mè đen nhằm đạt được mái tóc mượt mà là điều phổ biến. 

Tuy nhiên, nếu sử dụng quá mức, có thể gây ra hiệu ứng ngược lại. Việc tiêu thụ mè đen quá nhiều có thể làm mất cân bằng nội tiết tố, gây da đầu nhờn và tóc khô. Kết quả là tóc sẽ rụng nhiều hơn và có thể dẫn đến tình trạng hói đầu.

Cách sử dụng mè đen đúng cách

Việc ăn mè đen quá nhiều và không đúng cách mới gây ra những tác hại trên, do đó khuyến cáo nên ăn từ 15-20g mỗi ngày để đảm bảo.

Nên rang mè đến khi chín để tạo mùi thơm ngon, dễ tiêu hoá và đảm bảo vệ sinh.

Kết hợp mè đen với cơm sẽ mang lại lợi ích tốt hơn.

Cần lưu ý rằng một số đối tượng không nên sử dụng mè đen, bao gồm: những người có huyết áp thấp, tiêu hóa kém, bệnh lý dạ dày, đông máu cao, huyết khối, viêm tắc tĩnh mạch, sỏi thận, đang điều trị bằng glycosid tim, đang trong giai đoạn kinh nguyệt hoặc phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu.

Trên đây là những tác hại của mè đen nếu sử dụng không đúng cách. Do đó, hãy là người tiêu dùng thông thái để chọn lựa những loại thực phẩm uy tín, biết cách chế biến và tuân thủ đúng liều lượng.

Thông tin liên hệ mua dược liệu tại TPHCM

Thảo dược An Quốc Thái

  • Hotline: 0926456456
  • Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P.14, Quận Tân Bình, TP.HCM
  • Website: https://caythuoc.vn/

Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi xuyên suốt bài viết “Tác hại của mè đen – Hậu quả nghiêm trọng chớ xem thường”. Nếu thấy bài viết “Tác hại của mè đen – Hậu quả nghiêm trọng chớ xem thường” hay, hãy chia sẻ đến bạn bè cùng biết nhé!

Sơ đồ website:

Trang chủ: https://binhthuytinh.net/

Giới thiệu || Liên hệ || Tin tức

Danh mục: Sản phẩm || Bình ngâm rượu || Bình ngâm rượu Việt Nam || Bình ngâm rượu Hàn Quốc || Bình ngâm rượu Phú Hòa || Chum ngâm rượu || Bể cá mini để bàn || Đồ ngâm rượu

Xem thêm:

Bài viết cùng chủ đề:

All in one
Liên hệ ngay