Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu? 2 cách ngâm rượu chuẩn

Posted on by Thai An

Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu là một điều đáng được quan tâm bởi những người có sở thích uống rượu. Khi ngâm rượu, dứa dại không chỉ tạo ra một loại rượu thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu qua bài viết dưới đây.

Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu với sức khoẻ

Dứa dại là một loại dược liệu trong Đông y, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, đặc biệt khi được sử dụng trong quá trình ngâm rượu. Dưới đây là một số tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu, cụ thể như sau:

Rượu dứa dại có tác dụng rất tốt cho thận

Dứa dại đã được biết đến với khả năng hỗ trợ trong việc chữa trị sỏi thận. 

Những thành phần tồn tại trong dứa dại như mangan, vitamin B1, vitamin C, và axit hữu cơ, tất cả đều có hiệu quả đối với sự loại bỏ sỏi thận. 

Ngoài ra, các phương pháp điều trị tự nhiên bằng cách sử dụng rễ và lá dứa cũng rất phổ biến để hỗ trợ điều trị sỏi thận và sỏi đường tiết niệu.

Giúp giảm cholesterol trong máu

Một trong những vấn đề phổ biến ở người cao tuổi là tình trạng cholesterol cao hoặc mỡ máu. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề tim mạch nguy hiểm hoặc tăng huyết áp.

Để giảm lượng mỡ trong máu, dứa dại cung cấp một lượng lớn chất xơ và vitamin C. Điều này giúp cải thiện quá trình giảm mỡ máu một cách hiệu quả.

Tác dụng của quả dứa dại ngâm rượu giúp thanh nhiệt, giải độc gan

Quả dứa dại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin K, sắt, magiê, folate, vitamin B1, kẽm, choline, vitamin B6 và protein. 

Các chất này có khả năng giúp tạo sự cân bằng và loại bỏ các độc tố có hại cho gan như kim loại nặng hoặc hóa chất. 

Hơn nữa, ngâm rượu dứa dại cũng có tác dụng chống oxy hóa và hỗ trợ gan trong quá trình loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể.

Các dạng tan trong dầu như vitamin A và E cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ.

Việc sử dụng dứa dại ngâm rượu có lợi cho gan và thận.

Công dụng của quả dứa dại ngâm rượu giúp làm đẹp và ngăn ngừa lão hóa

Resveratrol, một hợp chất chống oxy hóa tự nhiên, đóng vai trò quan trọng trong các sản phẩm chống lão hóa. 

Thành phần này cũng có mặt trong quả dứa dại, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Quả dứa dại cũng được các chị em phụ nữ yêu thích vì chứa nhiều khoáng chất có lợi cho làn da.

Quả dứa dại ngâm rượu chữa bệnh gì? Hỗ trợ điều trị bệnh Gout

Sự tích tụ acid uric trong máu là nguyên nhân chính gây ra bệnh Gout, gây đau đớn và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống hàng ngày. 

Dứa dại ngâm rượu có tác dụng hỗ trợ quá trình loại bỏ acid uric khỏi cơ thể, ngăn chặn sự hình thành và phát triển của bệnh Gout. 

Xem thêm:

Dứa dại có tác dụng giảm béo nhanh và an toàn

Phát hiện hợp chất resveratol trong quả dứa là một điều thú vị. 

Hợp chất này có khả năng giảm tế bào chất béo trong cơ thể, ngăn chặn sự tích tụ mỡ và quá trình chuyển hóa preadipocytes thành tế bào mỡ. 

Chính nhờ tính năng này, resveratol được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực y học để hỗ trợ quá trình giảm cân an toàn.

Ngoài ra, còn có nhiều tác dụng của dứa dại ngâm rượu khác như chữa mắt mờ, giảm thị lực, đái buốt, đái rắt, đái đục, đái tháo đường. Nó cũng có tác dụng bồi bổ cơ thể và tăng sức chịu đựng. Ngoài ra, dứa dại còn được sử dụng để chữa cảm nắng, say nắng, ho do cảm mạo và chữa chân lở loét lâu.

Với những công dụng đa dạng như vậy, dứa dại được áp dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, có thể dùng tươi, ép nước, sắc nước hoặc ngâm rượu chuối rừng để tăng cường sức khỏe.

Cách ngâm rượu dứa dại với rượu

Dưới đây là cách ngâm rượu dứa dại khô phổ biến cũng như quy trình được nhiều người áp dụng nhất:

Chuẩn bị nguyên liệu và bình ngâm rượu thế nào?

Khi chọn nguyên liệu, lựa chọn những quả dứa vừa chín, có vỏ màu vàng tươi, sáng, và chắc chắn. 

Tránh chọn những quả chín héo hoặc chưa chín, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu sau khi ngâm, gây ra một hương vị không ngon.

Đối với rượu ngâm, lựa chọn loại rượu cũng có tác động đến chất lượng của rượu ngâm dứa. 

Hãy sử dụng rượu có nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất từ men chất lượng và có nồng độ khoảng 35-40 độ. Tránh sử dụng rượu có nhiệt độ quá cao, vì nó có thể khiến rượu trở nên quá mạnh và khó uống.

Đối với vật dụng ngâm, bạn có thể dựa vào điều kiện và sở thích của mình để lựa chọn giữa bình ngâm rượu thuỷ tinh, bình sứ và chum sành. 

Tuy nhiên, để đạt được chất lượng rượu ngâm tốt nhất và đảm bảo an toàn, chum sành ngâm rượu là một lựa chọn tốt. 

Chum ngâm rượu bằng sành có khả năng làm cho rượu ngấu nhanh hơn, giữ được hương vị lâu và loại bỏ độc tố trong rượu, bảo vệ sức khỏe của người uống.

Các bước tiến hành ngâm rượu dứa dại

  • Bước 1: Sử dụng bàn chải để chà rửa vỏ quả dứ, đảm bảo quả được làm sạch và ráo nước.
  • Bước 2: Sử dụng dao để chặt dứa dại thành nhiều phần nhỏ, giúp quả dứa hấp thụ rượu đều và nhanh chóng khi ngâm.

  • Bước 3: Đặt tất cả các phần dứa đã chặt vào chum ngâm rượu, sau đó đổ một lượng rượu vừa phải vào chum (tỷ lệ 3 lít/1 kg dứa).
  • Bước 4: Đậy kín nắp chum và để nó trong một khoảng thời gian ít nhất 3 tháng. Nếu để lâu hơn, kết quả sẽ càng tốt hơn.

Lưu ý rằng, trong quá trình ngâm, hãy đặt chum ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Cách sử dụng rượu ngâm dứa dại

Ngâm rượu dứa dại không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh mà còn có thể thay thế các loại rượu pha, rượu màu hay rượu có nồng độ cao trên thị trường.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng rượu chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không thể chữa bệnh, do đó người mắc các bệnh lý nền vẫn cần tuân thủ đúng lộ trình điều trị của bác sĩ.

Để ngâm rượu dứa dại, nên sử dụng bình thủy tinh để bảo quản tốt hơn. 

Sau 2-3 tháng ngâm, rượu dứa dại có thể sử dụng được. 

Để tận dụng tối đa công dụng của rượu, hãy uống nó trong bữa ăn, mỗi ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 20-25ml. Tránh lạm dụng và không uống khi đói để tránh phản tác dụng.

Có thắc mắc liệu người khỏe mạnh không bị bệnh có thể sử dụng rượu dứa dại không? Đáp án là có. Khi sử dụng một cách điều độ và đúng cách, rượu dứa dại có thể giúp phòng tránh các bệnh được đề cập.

Một số lưu ý khi ngâm rượu dứa dại

Thực hiện quá trình ngâm rượu dứa dại không hề khó khăn, và bất kỳ ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, để đạt được rượu ngon và chất lượng, hãy lưu ý những điều sau:

  • Chọn rượu ngâm có chất lượng tốt, với nồng độ cồn không quá cao cũng không quá thấp.
  • Sử dụng dứa dại tươi ngon, không hỏng hay bị dập.
  • Chọn bình ngâm rượu làm từ thủy tinh hoặc gốm sứ.

  • Đảm bảo nắp bình được đậy kín trong quá trình ủ rượu. Bình nên được đặt ở nơi sạch sẽ và thoáng mát, tránh vi khuẩn gây hỏng rượu.
  • Thời gian ủ rượu càng lâu, rượu dứa dại sẽ càng ngon và bổ dưỡng.
  • Ngâm rượu dứa dại nên chỉ sử dụng trong vòng 1 năm. Khi mùa dứa mới đến, hãy đổi sang bình khác.

Đây là những thông tin cơ bản về cây dứa dại và hai phương pháp ngâm rượu dứa dại chuẩn nhất, giúp bạn có được bình rượu ngon và bổ dưỡng.

Địa chỉ mua quả dứa dại ngâm rượu tại TP.HCM uy tín nhất

Binhthuytinh.net đã trở thành địa chỉ đáng tin cậy và lâu đời trong việc cung cấp quả dứa dại. 

Sản phẩm của chúng tôi đã nhận được lòng tin và được sử dụng rộng rãi bởi nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên toàn quốc trong nhiều năm. 

Qủa Dứa Dại tại Quốc Thái có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.

Thông tin liên hệ:

  • Hotline: 0928400400
  • Địa chỉ: 17 Bàu Cát 2, P.14, Quận Tân Bình, TP.HCM
  • Website: https://binhthuytinh.net/

Sơ đồ website: 

Trang chủ: https://binhthuytinh.net/

Giới thiệu || Liên hệ || Tin tức

Danh mục: Sản phẩm || Bình ngâm rượu || Bình ngâm rượu Việt Nam || Bình ngâm rượu Hàn Quốc || Bình ngâm rượu Phú Hòa || Chum ngâm rượu || Bể cá mini để bàn || Đồ ngâm rượu

Xem thêm:

Bài viết cùng chủ đề:

All in one
Liên hệ ngay