Nhân sâm kỵ gì? Những lưu ý sử dụng an toàn mà bạn cần biết

Posted on by Thai An

Nhân sâm kỵ gì là điều mà không phải ai cũng biết. Mặc dù nhân sâm rất tốt nhưng vẫn có một số kiêng kỵ nhất định Hãy cùng tìm hiểu về nhân sâm kỵ với gì và cách sử dụng an toàn từ chuyên gia dược học trong bài viết dưới đây.

Nhân sâm kỵ gì? 5 điều kiêng kỵ khi sử dụng nhân sâm làm thực phẩm

Nếu không sử dụng nhân sâm đúng cách, nó không chỉ không có hiệu quả cho sức khỏe mà còn có thể gây hại nghiêm trọng cho cơ thể. Vậy sâm kỵ với gì? Dưới đây là 5 quy định kiêng kỵ khi sử dụng nhân sâm:

Không dùng đồ kim loại để nấu nhân sâm

Thường thì chúng ta dùng các đồ kim loại để nấu ăn. Nhưng đặc biệt, khi nấu nhân sâm, việc này lại là điều cần tránh. 

Nguyên nhân là những kim loại có thể bị hoà tan trong quá trình nấu và gây mất đi tác dụng quý giá của nhân sâm, biến chất liệu quý thành một chất độc nguy hiểm.

Không kết hợp nhân sâm với các loại trà 

Trong trường hợp trà và nhân sâm được kết hợp, các dược chất có thể gây mất đi tác dụng của nhân sâm. 

Việc kết hợp hai thành phần này sẽ làm giảm tính bổ dưỡng của nhân sâm. 

Vì vậy, để tận dụng tối đa tác dụng của nhân sâm, cần để cách nhau khoảng 2-3 tiếng giữa việc sử dụng nhân sâm và uống trà.

Xem thêm: Nhân sâm canada có tác dụng gì? Cách dùng? Lưu ý khi sử dụng?

Không dùng nhân sâm sau bữa ăn hải sản

Theo Y học cổ truyền, nhân sâm có tính bổ khí đại, tính hàn. Trái ngược với đó, hải sản có tính đại hạ khí. Khi kết hợp nhân sâm và hải sản với nhau, không chỉ không mang lại tác dụng mà còn có thể gây xung đột, gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.

Thường thì hải sản là các loại sinh vật sống dưới nước có tính lạnh hàn, trong quá trình chế biến thường được kết hợp với các dược liệu có tính nóng ấm như gừng, sả, ớt… Theo Y học cổ truyền, “Hàn ngộ hàn tắc tử”, vì vậy không nên sử dụng nhân sâm sau khi ăn hải sản. Câu chuyện “Đau bụng uống nhân sâm tắc tử” là một bài học mà ai cũng biết.

Nhân sâm kỵ gì? Củ cải

Tương tự như hải sản, củ cải cũng có tính đại hạ khí, trong khi nhân sâm lại là một dược liệu có tính đại bổ khí.

Sự kết hợp giữa hai thứ này sẽ triệt tiêu lẫn nhau, làm mất đi tác dụng và có thể gây hại cho người sử dụng. Do đó, sau khi uống nhân sâm, cần tuyệt đối không ăn củ cải.

Không dùng quá 200g nhân sâm hàng ngày

Mặc dù nhân sâm là một loại dược liệu vô cùng bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng sử dụng quá nhiều có thể gây hiểm họa không lường trước cho sức khỏe. 

Đặc biệt, nếu lượng nhân sâm vượt quá 200g mỗi ngày, có thể xảy ra hiện tượng “âm suy hỏa vượng”, bao gồm các triệu chứng như phản ứng dị ứng da, ngứa ngáy, sốt, xuất huyết. 

Ngoài ra, sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra rối loạn tiểu tiện, phù nước và các vấn đề khác.

Vì nhân sâm có tính chất Đại bổ nguyên khí, việc sử dụng quá liều có thể gây căng thẳng thần kinh và mất ngủ. Vì vậy, chúng ta nên tuân thủ liều lượng hợp lý và chỉ sử dụng nhân sâm một cách cân nhắc.

Nhân sâm kỵ gì đã được làm rõ ở trên. Hy vọng, dựa vào đó bạn có thể phòng tránh để giảm nguy cơ gây ra nhiều tác dụng phụ của nhân sâm cho cơ thể nhé!

Xem thêm:

10 đối tượng không được sử dụng nhân sâm 

Dưới đây là danh sách 10 đối tượng kiêng kỵ không nên sử dụng nhân sâm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

Người đang mắc các bệnh xuất huyết

Nhân sâm có tác dụng bổ khí, tăng cường tuần hoàn máu và sức khỏe. 

Tuy nhiên, đối với những người đang mắc các vấn đề về xuất huyết, việc sử dụng nhân sâm có thể làm tình trạng xuất huyết trở nên nghiêm trọng hơn.

Người tăng huyết áp không dùng nhân sâm

Theo quan niệm Đông y, tăng huyết áp được coi là biểu hiện của chứng can dương vượng, can hỏa bốc lên, gây ra các triệu chứng như mắt đỏ, váng đầu, ù tai, và buồn nôn. 

Tuy nhiên, việc sử dụng nhân sâm có thể làm tăng thêm chứng can dương vượng, can hỏa bốc lên, làm trạng thái bệnh trở nên nặng hơn. 

Ngoài ra, nhân sâm ở liều lượng cao có khả năng làm giảm huyết áp, trong khi ở liều lượng thấp lại có tác dụng làm tăng huyết áp. 

Đồng thời, việc xác định liều lượng chính xác cũng khá khó khăn, do đó, những người bị cao huyết áp không nên sử dụng nhân sâm

Người bị đau bụng, nôn mửa đau dạ dày, ruột cấp tính

Tình trạng bệnh này được xem như một dạng thấp nhiệt tích trệ. 

Để điều trị, cần phải cân bằng vị thanh trường, kích thích tiêu hóa. 

Tuy nhiên, nhân sâm lại có tính đại bổ khí, góp phần làm gia tăng trạng thái trì trệ và làm cho bệnh tình trở nên nặng hơn.

Người bị gan mật cấp tính

Trong quan niệm Đông y, khi gan mật bị tăng nhiệt đột ngột gây cản trở khí lưu thông, việc điều trị cần tập trung vào việc làm lý khí đạo trệ và thanh lợi thấp nhiệt. 

Tuy nhiên, nhân sâm có khả năng làm cho tình trạng khí trệ uất kết, làm nặng thêm bệnh, do đó người bị gan mật cấp tính không nên sử dụng nhân sâm

Xem thêm: Cách rửa sâm tươi ngâm rượu chuẩn tại nhà, không sợ hỏng

Trẻ em dưới 14 tuổi

Sử dụng nhân sâm cho trẻ 14 tuổi có thể kích thích sự phát triển sớm của tuyến sinh dục, điều này cần được tránh. 

Đặc biệt, đối với trẻ sơ sinh, việc sử dụng nhân sâm càng không được khuyến nghị. 

Điều này có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của trẻ, làm giảm khả năng sản xuất kháng thể và ảnh hưởng đến sự phát triển chung của hệ miễn dịch.

Người bị bệnh lý hệ miễn dịch

Nhân sâm có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, thúc đẩy tiết kháng thể và kích thích hoạt động của kháng hạch kháng thể. 

Tuy nhiên, những người mắc các bệnh về hệ thống miễn dịch như viêm khớp dạng thấp, lupus ban đỏ, và mụn nhọt nên hạn chế sử dụng nhân sâm, vì có thể gây trầm trọng thêm cho bệnh.

Người bị thương phong cảm mạo, phát sốt

Trong trường hợp bị thương phong cảm mạo và phát sốt, việc điều trị yêu cầu thanh nhiệt giải biểu và tán hàn sơ phong, đồng thời loại trừ ngoại tà. 

Tuy nhiên, nhân sâm lại có tính bổ khí, gây trở ngại cho quá trình phát tiết ngoại tà và dẫn đến sự ứ trệ trong cơ thể, ảnh hưởng đến hiệu quả của liệu pháp. 

Vì vậy, người mắc thương phong cảm mạo và phát sốt không nên sử dụng nhân sâm

Phụ nữ có thai

Trong thời kỳ mang bầu, phụ nữ không nên sử dụng nhân sâm vì sự thay đổi trong quá trình lưu thông huyết dịch và thai nhi có thể hấp thụ một phần chất dinh dưỡng trong nhân sâm, gây hại. 

Ngoài ra, việc sử dụng nhân sâm trong thai kỳ cũng có thể gây khó khăn trong quá trình sinh đẻ.

Người bị giãn phế quản, ho lao, ho ra máu

Đối với những người bị giãn phế quản, ho lao, ho ra máu, một tình trạng được đông y gọi là phế âm suy nhược và âm hư hỏa vượng, cần chú trọng đến việc lưu thông và cân bằng huyết lượng. 

Tuy nhiên, nhân sâm có khả năng kích thích âm và tạo ra máu, làm gia tăng tình trạng đông máu. Vì vậy, những người trong trường hợp này nên tránh sử dụng nhân sâm.

Xem thêm: Tác dụng của nhân sâm với phụ nữ trong làm đẹp

Người bị di tinh, xuất tinh sớm

Sử dụng nhân sâm có thể gây kích thích mạnh về tình dục đối với những người bị di tinh và xuất tinh sớm, do nhân sâm có khả năng thúc đẩy sản xuất hormone tình dục. 

Điều này có thể làm tăng tình trạng di tinh và xuất tinh sớm, do đó, những người trong trường hợp này nên hạn chế sử dụng nhân sâm.

Cách sử dụng nhân sâm đúng chuẩn, an toàn

Để đảm bảo những vấn đề kiêng kỵ của nhân sâm. Dưới đây là cách sử dụng nhân sâm chuẩn, đảm bảo an toàn với sức khoẻ người dùng. Hãy ghi nhớ nhé!

Đối tượng nên sử dụng nhân sâm?

Nhân sâm có tác dụng bổ khí, tăng cường huyết lưu, bổ trợ sức khỏe và phục hồi cơ thể. Do đó, nó thích hợp cho những đối tượng sau đây:

  • Người có cơ thể gầy yếu, mới phục hồi sau bệnh tật, hoặc có sức đề kháng kém.
  • Những người gặp vấn đề về trí nhớ, căng thẳng thần kinh.

  • Bệnh nhân ung thư cần tăng cường sức khỏe và sự phục hồi.
  • Nam giới gặp vấn đề về cương dương và tình dục.
  • Những người thường xuyên mất ngủ.

Cách sử dụng nhân sâm

Nhân sâm là một loại thảo dược quý và có thể bổ sung hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng. Nếu biết được nhân sâm kỵ gì và có cách dùng đúng đắn thì sẽ phát huy được tối đa công năng của chúng. Nếu các bạn chưa biết, có thể áp dụng các phương pháp sử dụng đơn giản sau đây:

  • Ăn trực tiếp: Nhân sâm tươi có thể được ăn trực tiếp. Sau khi rửa sạch, cắt lát nhân sâm và ngậm trực tiếp.
  • Trà nhân sâm: Ngâm 4-5 lát nhân sâm vào nước nóng và để trong khoảng 5 phút. Đây sẽ là một ly trà thơm ngon và bổ dưỡng.
  • Rượu nhân sâm: Sử dụng nhân sâm tươi để làm bình rượu sâm. Đơn giản là đặt nhân sâm vào bình rượu thủy tinh cùng với rượu trắng. Bạn sẽ có một bình rượu sâm hấp dẫn và bổ dưỡng.

  • Chế biến thành món ăn: Nhân sâm tươi có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như gà nướng với sâm, salad nhân sâm, nhân sâm chiên giòn, hay sử dụng trong chè. Những món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Nhân sâm khô Hàn Quốc 6 năm tuổi, hộp thiếc, giá tốt

Thông tin liên hệ mua nhân sâm tươi, sâm khô Hàn Quốc tại TP.HCM

  • Hotline: 0928400400
  • Địa chỉ: 17 Bàu Cát 2, P.14, Quận Tân Bình, TP.HCM
  • Website: https://binhthuytinh.net/

Hy vọng, qua bài viết  “Nhân sâm kỵ gì? Những lưu ý sử dụng an toàn mà bạn cần biết” đã cung cấp cho bạn toàn bộ thông tin cần thiết mà bạn đang tìm kiếm. Dựa vào đó, để sử dụng sâm hiệu quả và phòng tránh nguy cơ rủi ro đối với cơ thể.

Nếu thấy bài viết “Nhân sâm kỵ gì? Những lưu ý sử dụng an toàn mà bạn cần biết” hữu ích, hãy chia sẻ cho mọi người xung quanh cùng biết nhé! 

Sơ đồ website:

Trang chủ: https://binhthuytinh.net/

Giới thiệu || Liên hệ || Tin tức

Danh mục: Sản phẩm || Bình ngâm rượu || Bình ngâm rượu Việt Nam || Bình ngâm rượu Hàn Quốc || Bình ngâm rượu Phú Hòa || Chum ngâm rượu || Bể cá mini để bàn || Đồ ngâm rượu

XEM THÊM:
Xem thêm:

Bài viết cùng chủ đề:

All in one
Liên hệ ngay