Cách ngâm rượu trái nhàu với đường phèn thơm ngon tốt sức khỏe

Cách ngâm rượu trái nhàu với đường phèn đơn giản, tại nhà là gì? Cách dùng trái nhàu ngâm đường phèn hiệu quả như thế nào? Tất cả được giải đáp qua bài viết giới thiệu dưới đây

Trái nhàu ngâm với đường phèn uống có tác dụng gì?

Từ xa xưa, ông cha ta đã phát hiện ra nhiều lợi ích tuyệt vời từ trái nhàu. Được biết, rượu trái nhàu ngâm đường phèn giúp tăng cường sức khỏe toàn diện cho cơ thể. Trái nhàu ngâm đường phèn là một hình thức chế biến đơn giản, nhanh chóng và được nhiều người chọn lựa. 

Nhiều công dụng tuyệt vời phải kể đến như: Hệ tiêu hóa, lợi tiểu, nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón. Chính vì thế, trái nhàu ngâm đường cực kỳ tốt với những ai đang mắc các vấn đề về hệ tiêu hóa.

Rượu trái nhàu ngâm đường còn hiệu quả trong việc duy trì huyết áp ổn định, hạ huyết áp cho những đối tượng mắc huyết áp cao.

Ngoài ra, trái nhàu ngâm đường phèn có tác dụng giảm đau nhức xương khớp, phòng ngừa bệnh gout, giúp xương chắc khỏe.

Giải tỏa stress, lo âu quá mức, tăng cường sự tập trung, làm dịu hệ thần kinh, ngủ ngon giấc hơn. Đồng thời, khắc phục tình trạng đau nửa đầu, rối loạn tiền đình.

Đối với chị em phụ nữ, loại rượu này có công dụng giúp làn da trở nên săn chắc, hồng hào, rạng rỡ. Duy trì vóc dáng thon gọn, khả năng đốt cháy mỡ bụng không ngờ.

Ít ai biết, rượu trái nhàu ngâm còn có khả năng ngăn ngừa ung thư, ngăn chặn sự hình thành và phát triển khối u. Đồng thời, nâng cao thể trạng và kháng thể cho người bệnh

Một số cách chế biến trái nhàu

Trái nhàu có rất nhiều cách chế biến khác nhau như làm nước hoa quả, ngâm rượu,… mỗi phương thức tạo nên hương trị đặc trưng, riêng biệt.

Dưới đây là một số cách chế biến trái nhàu tươi thường gặp: 

Làm nước cốt quả nhàu

Chuẩn bị: 1kg nhàu tươi chín vàng, rửa sạch và xay nhuyễn. 

Cho 200g đường cát trắng với nhàu xay nhuyễn, rồi cho vào bình thủy tinh, đậy kín nắp và ủ trong vòng 5 ngày

Sau 5 ngày cho khoảng 1.2L rượu trắng 40 độ vào bình, rồi khuấy đều. Sau đó, chắt nước cốt quả nhàu tươi, rồi cho vào lọ thủy tinh để bảo quản

Cách dùng: Uống mỗi lần 1 ly rượu nhỏ sau bữa ăn, mỗi ngày uống từ 2 – 3 lần. Nếu cảm thấy khó uống có thể pha loãng bằng nước để dùng

Cách ngâm rượu trái nhàu với đường phèn

Chuẩn bị nguyên liệu: 

• 1kg trái nhàu tươi (hoặc khô) không bị sâu bệnh, hỏng
• 350g – 400g đường phèn xay nhuyễn
• Bình ngâm rượu hoặc chum ngâm rượu
• 1 củ gừng 

Cách thực hiện:

Đem trái nhàu rửa và sơ chế sạch sẽ, rồi cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều ngang, mỗi miếng khoảng 3cm. Có thể bổ dọc hoặc để nguyên trái để ngâm tùy thích.

Gọt vỏ gừng, rồi thái thành từng lát mỏng.

Rải đều một lớp trái nhàu lên bình thủy tinh theo thứ tự 1 lớp trái nhàu, gừng và 1 lớp đường. Cứ tiếp tục cho đến khi nguyên liệu lấp kín bình.

Trái nhàu với đường phèn ngâm từ 3 tuần đến 1 tháng là có thể mang ra sử dụng được. Thành phẩm sẽ có hương thơm nồng, vị ngọt dịu và rất tốt cho sức khỏe.

Xem thêm: Bình ngâm rượu Phú Hòa

Cách dùng trái nhàu ngâm đường phèn thơm ngon

Sau khoảng 1 tháng ngâm trái nhàu với đường phèn, chắt lấy nước cốt và bảo quản trong lọ thủy tinh.

Nước cốt trái nhàu có thể được bảo trong ngăn mát của tủ lạnh và tránh ánh nắng mặt trời.

Nên uống nước cốt trái nhàu mỗi ngày 2 lần trước khi ăn hoặc sau ăn vào buổi sáng và tối, mỗi lần 1 thìa cà phê nhỏ.

Xem thêm: Cách ngâm rượu xoa bóp xương khớp giảm đau nhanh chóng tại nhà

Lưu ý khi sử dụng rượu trái nhàu ngâm đường phèn

Quả nhàu ngâm đường phèn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy tối đa công dụng và tránh xảy ra tác dụng phụ, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

Cho đến nay các nhà khoa học vẫn chưa ghi nhận những tác dụng phụ gây nguy hiểm đến sức khỏe bởi thành phần dược chất của quả nhàu. 

Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp người dùng có cơ địa dị ứng với các thành phần hoạt chất trong quả nhàu. Để tránh tình trạng này xảy ra, trước hết phải tham khảo ý kiến Bác sĩ trước khi dùng.

Hạn chế sử dụng đối với người có chức năng gan, thận kém.

Dưới đây là một số đối tượng phù hợp khi sử dụng quả nhàu ngâm đường phèn:

• Người có tình trạng huyết áp chưa ổn định
• Người bị ho, hen suyễn, cảm sốt và phát ban
• Người bị suy nhược cơ thể, mất ngủ, stress, mệt mỏi
• Người bị đau nửa đầu, nhức đầu kinh niên
• Người bị rối loạn kinh nguyệt, đau nhức xương khớp.

Uống rượu trái nhàu ngâm đường phèn chỉ hỗ trợ làm giảm triệu chứng của bệnh. Nếu muốn bệnh nhanh khỏi và dứt điểm, cần thăm khám Bác sĩ, kết hợp nhiều phương pháp điều trị chuyên sâu. 

Mua bình ngâm rượu trái nhàu với đường phèn tại:

Bình thủy tinh Quốc Thái

Địa chỉ: Số 17 Bàu Cát 2, phường 14, Tân Bình, TP HCM.

Hotline đặt hàng: 0928400400.

Giờ làm việc: Từ 8h00 – 17h30 hàng ngày

Đặt hàng qua website: https://binhthuytinh.net/

Tham khảo bảng giá bình ngâm rượu: Tại đây

Hy vọng, qua bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin về cách ngâm rượu trái nhàu với đường phèn. Dựa vào đó để sử dụng một cách hiệu quả nhất.

Nếu thấy bài viết hay hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết. Đừng quên truy cập trang tin tức của Bình thủy tinh Quốc Thái thường xuyên để câp nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích khác.

Cảm ơn bạn đã theo dõi xuyên suốt bài viết. Chúc bạn một ngày nhiều sức khỏe và may mắn.